Os Rótulos vão te fazer olhar de outra forma para o Alimento! Entenda o porquê.
Quantas vezes você já pegou um alimento na prateleira do mercado e deu uma rápida olhada no rótulo antes de colocá-lo no carrinho?
Se a resposta for “poucas” ou “nunca”, é hora de mudar isso!
Os rótulos dos alimentos são verdadeiros tesouros de informações que podem te ajudar a fazer escolhas mais saudáveis e conscientes.
Neste post, vamos explorar por que os rótulos são tão importantes e como eles podem transformar a sua relação com a comida.
Prepare-se para descobrir o que está por trás das embalagens e surpreenda-se!
Entenda a lista de ingredientes
Quando você olha para a lista de ingredientes de um alimento, está tendo acesso a uma verdadeira revelação. Ali estão os componentes que compõem aquele produto e que podem influenciar diretamente na sua saúde.
Por isso, fique atento aos primeiros ingredientes listados, pois eles são os mais presentes na composição.
Evite alimentos com ingredientes artificiais, corantes, conservantes e excesso de açúcar ou gordura.
Aprenda a decifrar as informações nutricionais
As informações nutricionais presentes nos rótulos são um guia valioso para entender o valor nutricional de um alimento.
Observe a quantidade de calorias, gorduras, açúcares e sódio. Lembre-se de que nem sempre “baixo teor de gordura” significa saudável.
É importante encontrar um equilíbrio entre os nutrientes e optar por alimentos mais naturais e nutritivos.
Fuja das armadilhas do marketing
Os rótulos também são alvos de estratégias de marketing.
Termos como “light”, “zero”, “natural” podem parecer atrativos, mas nem sempre significam que o alimento é saudável.
Portanto, leia com atenção, desconfie de promessas milagrosas e prefira alimentos minimamente processados e sem aditivos químicos.
Conheça as informações obrigatórias
Além das informações nutricionais, os rótulos devem conter dados obrigatórios, como data de validade, lote, origem e modo de conservação.
Essas informações garantem a qualidade e segurança do produto.
Fique de olho nelas!
Conclusão
Agora que você entende a importância dos rótulos dos alimentos, está pronto para olhar de outra forma para o que consome.
Ao se tornar mais consciente sobre as informações presentes nas embalagens, você estará no caminho certo para fazer escolhas mais saudáveis e nutritivas.
Lembre-se de que a sua saúde e bem-estar são preciosos e que cada alimento pode contribuir para o seu equilíbrio.
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Fontes:
Prefeitura de São Paulo: Notícias de Saúde. (s.d.). Recuperado de https://www.prefeitura.sp.gov.br/cidade/secretarias/saude/noticias/?p=241832
RG Nutri. (2018, 5 de julho). Como ler corretamente os rótulos. Recuperado de https://www.rgnutri.com.br/2018/07/05/como-ler-corretamente-os-rotulos/
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